ドラえもん科学ワールドｓｐｅｃｉａｌ　食べ物とお菓子の世界

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作品内容

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食べ物の？が！になる、ドラえもん科学本。

人間は生きていくためには、食べたり飲んだりしないといけないよね。
でも、その飲食にたいして深く考えたことってあるかな。
食べ物の魅力と安全性やおいしさの仕組み、料理の不思議など、よだれもんの内容が満載。
●ピーマンやセロリをおいしく感じないのはなぜ？
●小麦粉がふっくらパンに変身するのはなぜ？
●ドラえもんの大好物、どら焼きのパワーとは？
●ポテチを食べると止まらなくなるのはなぜ？
●お砂糖は勉強ができる「ひみつ道具」？
どのテーマも読み飛ばせないよ。
この本１冊で君は名シェフ、名パティシエかも…？！

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作品情報

出版社	小学館
ジャンル	ビジネス・実用等 > その他すべて
掲載雑誌
レーベル名	ドラえもん
シリーズ	ドラえもん科学ワールドspecial 関連シリーズ > ドラえもん科学ワールドｓｐｅｃｉａｌ　食べ物とお菓子の世界
電子版発売日	2022/11/11
紙の本発売日	2017/07/06 ( 2010年代 )
ページ数：	P192
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