作品内容

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難しいこと一切なし!
いつもの食材で体質改善!
ともに-30Kg、リバウンドなしの最強コンビが激推し!
薬効無限大の鍋パワー

10万人の不調や悩みをサポートしてきて、
現在人気ナンバー1ドクターの工藤孝文医師と、
「食べて治す」で有名な料理研究家、
浜内千波氏がタッグを組んだ、
毎日続けられる「薬膳鍋レシピ集」です。

特別な食材、器具は必要なし。
5～10分ですぐに完成。

疲れたときなど自宅でゆったりと食べることができる、
心と体が喜ぶ「ひとり鍋」の楽しみ方をお届けします。

すべての鍋に、薬膳、漢方解説、症状別効能をわかりやすく展開。

七味、カレー粉、五香粉などのスパイス、
乾物、缶詰などスーパーで簡単に手に入る食材を使って、
不調、疲労、肥満などの悩みを解消。

簡単でおいしくって、体にいい
「薬膳ひとり鍋」のメリットは無限大です!

工藤 孝文（くどうたかふみ）：ダイエット外来・糖尿病内科・漢方医。
ＮＨＫ「ガッテン！」、日本テレビ「世界一受けたい授業」、フジテレビ「ホンマでっか！？ＴＶ」など、メディア出演多数。
ＮＨＫ「ガッテン！」では、著者出演回が２０１８年度視聴率１位を獲得。
『疲れない大百科』（ワニブックス）、「やせる出汁」（アスコム）など著書多数。

浜内 千波（はまうちちなみ）：料理研究家。
『料理はもっと夢のある楽しいもの』をモットーに、テレビ番組やＣＭへの出演、雑誌や書籍の活動、後進の育成に力を入れる。
発想のユニークさには定評があり、自身が実践している「食べてやせる」ダイエット方法も人気。 + 続きを読む