作品内容

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●巻頭特集「今、食べるべき30杯」
セカンドブランド、ワンコイン、貝ダシからフレンチまで。さまざまな切り口で、あなたに合った最高の一杯がきっと見つかる！

●人気情報番組のアナウンサーたちが登場！
北海道にある4つのテレビ局から、あの人気アナウンサーたちが、北海道のラーメンの魅力を語る！

●札幌ラーメンの「麺」はなぜ美味しい？
数多くの人気店を支える、札幌屈指の製麺所を取材。旨さの秘密に迫る！

●地元民の行きつけは？
Facebookコミュニティとのコラボ企画。実際に札幌の人たちが通うラーメン屋の実力は？

●カタログでは今年も全道各地の人気店を網羅！
札幌、旭川、函館、釧路…ラーメン王国・北海道を編集部が食べ歩いて厳選！旅行や出張のお供にも！

北海道ラーメンがこの一冊に！道民なら一度は食べたい全道154軒掲載

※ページ表記・掲載情報は2017年9月19日現在のものであり、施設の都合により内容・休み・営業時間が変更になる場合があります。クーポン・応募券は収録しておりません。一部記事・写真・特典付録は掲載していない場合があります。 + 続きを読む