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「水だし」でかんたん健康おかず
 
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「水だし」でかんたん健康おかず

通常価格 ¥660(税込)
ぷららポイント 6PT
作者 武蔵裕子
出版社 主婦の友社
電子版発売日 2018/05/11
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康

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「水だし」でかんたん健康おかずの商品説明:

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以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。


だしに含まれる「うまみ」には健康効果がいっぱい。水につけておくだけのお手軽だしで、減塩、減脂肪メニューがラクラク完成。

「だしをとるのは面倒」そう思っていませんか? 水だしなら、ポットにだし材料と水を入れて一晩おくだけ。簡単に本格的なだしがとれます。だしのうまみで、料理のおいしさはそのままでラクラク減塩が可能。高血圧など、生活習慣病が心配な方も、このラクちん「水だし」なら、無理なくおいしく健康生活にシフトできます。また、だしを使うことによって、使う油の量も控えられるため、カロリーダウンに。だしには食事の満足感を高める効果もあり、食べすぎを防止してくれるといううれしい研究結果も! 好評を博した水だしレシピ本、『「水だし」さえあれば和食はかんたん!』『ラクしてちゃんと!「水だし」&「野菜水だし」』に一部新規取材を加え、よりわかりやすい入門書としてお届けします。

武蔵 裕子:料理研究家。本格的な日本料理から、手軽に作れる和洋中のおそうざいまで、作りやすく、おいしいレシピが人気、忙しくても、基本となるだしを味わってほしい…との思いから生まれたのが「水だし」。みずからも3世代の家族の食事を作る日々のなか、「水だし」を活用している。

レーベル名 主婦の友生活シリーズ
掲載誌名
紙の本発売日 2018/04/26
ページ数: P68
ISBN番号 9784074314966
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