作品内容

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ほんのちょっとの材料で、びっくりするくらいカンタンに、お店みたいなお菓子が作れちゃう！
大人気ブロガー*ももら*さんのスイーツレシピ集。ホットケーキミックスで超カンタンに作れるロールケーキ、ショートケーキ、シュークリーム、パリブレストetc.や、スイッチポンでラクチン！　炊飯器にお任せで作るガトーショコラ、チーズケーキ、シフォンケーキetc.　すぐ作れるひんやりスイーツ、ちょいプレゼントにも使える可愛いクッキー＆チョコなどなど人気のレシピはもちろん、確実にきれいに仕上げる*ももら*流デコレーションテクニックもばっちり公開。初心者さんでも失敗知らずでお店みたいなスイーツが作れますよ。


【内容】

《prologue》私のお菓子づくり、じつはとても簡単です！

《ホケミdeスイーツ》 24点

《ももら流デコテクレッスン》 10のテクニックを公開！

《スイッチポンでラクチン 炊飯器メイドの簡単ケーキ》 5点

《すぐ作れるからうれしい ひんやりスイーツ》 10点

《プレゼントにもぴったり かわいいクッキー＆チョコスイーツ》 8点

《家族でワクワク☆楽しいイベントケーキ》 7点
ほか

撮影：森一美（STUDIO JIJI）、森本有香里
主婦と生活社刊


【著者紹介】ももら（森本有香里）
夫、愛猫との3人暮らし。神奈川県出身、関西在住。主婦業のかたわら、ファイナンシャルアドバイザーと講師を務める。
食品会社で料理とお菓子の基本を学び、2012年10月より、クックパッドほかレシピ投稿サイトに掲載を始める。2014年からは「＊ももら＊の古都きっちん」をスタート。ホットケーキミックスなど、家にある素材で作れる簡単楽しいレシピが人気。楽天レシピ公式アンバサダーもつとめる。 + 続きを読む