作者: 椎名誠
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食べ物に怒っている!!一億総グルメ時代に怒っている!!ほんとうにうまいものは何か極私的美味文化論登場!!飽食ニッポンは、いまや一億総グルメ時代――モノマネならぬ“舌マネ”文化にうつつをぬかす人たちを軽蔑し、嘲笑する極私的美味文化論。●北の演歌か、ウニ・ホヤ丼●ハバツ課長のカレイ煮定食●黄金の三分間チキンラーメンの謎●接待ビールのお酌はにがい●横川の釜めし美女――その他読めばわかる豪華(?)メニュー52話満載! + 続きを読む
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