ロールケーキが作りたい！

価格	：	550 円（税込）
獲得dポイント	：	5 PT

※WebIDからdアカウントへ移行すると、dポイントをためる・つかうことができます。詳しくはこちら

作品内容

「さっくり混ぜる」「もったりとしたら」「『の』の字を書くように」…お菓子作りでよく見かける表現だけど、初心者にはかなりわかりにくいかも。だけど、お菓子作りにはこの混ぜ方や、生地の状態がとても大切なポイントになるのです。本書はそんなお菓子作りの手順をできるかぎりていねいに解説しました。たくさんの写真とともに、おいしく作るための「コツ」と「理由」を１ページまるごと使って紹介。はじめての人はもちろん、いまいち上手に作れなかった人にもオススメします。写真・澤木央子。主婦と生活社刊。 + 続きを読む

作品情報

出版社	主婦と生活社
ジャンル	ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ	生活シリーズ関連シリーズ > ロールケーキが作りたい！
電子版発売日	2013/12/13
紙の本発売日	2010/03/30 ( 2010年代 )
ページ数：	P64
対応端末

現在N巻まで配信中

表示切替 :

表示大詳　細

巻数順新刊順

全巻カートに入れる未購入巻全てカートに入れる

作者の他作品

実用・ホビー・暮らし・健康のランキング

一覧》

週間
月間