社員公認　「にんべん」のかつお節レシピ

価格	：	1100 円（税込）
獲得dポイント	：	10 PT

※WebIDからdアカウントへ移行すると、dポイントをためる・つかうことができます。詳しくはこちら

作品内容

かつお節は必須アミノ酸を豊富に含み、たんぱく質たっぷりの健康食。かつお節を知り尽くす鰹節専門店「にんべん」の社員が考えた、和洋中＋おやつ７５品のレシピを掲載。連日大入りの日本橋本店内にある「日本橋だし場」の人気メニューのレシピも大公開！　低カロリーで高たんぱく、しかもうま味たっぷりのかつお節をとことん味わえる一冊です。 + 続きを読む

作品情報

出版社	講談社
ジャンル	ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名	講談社のお料理ＢＯＯＫ
シリーズ
電子版発売日	2013/10/04
紙の本発売日	2013/07/25 ( 2010年代 )
ページ数：
対応端末