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知っておきたい「食」の世界史　一覧

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  1. 知っておきたい「食」の世界史 知っておきたい「食」の世界史
    宮崎正勝
    KADOKAWA
    ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
    506円（税込）
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    作品内容

    私たちの食卓は、世界各国からもたらされたさまざまな食材と料理にあふれている。日常的に食べているものの意外な来歴、世界各地の食文化とのかかわりなど、身近な「食」にまつわる歴史と文化をさまざまな切り...