作品内容

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ちょっとのコツでかんたんにおしゃれな本格パスタができる！　テレビなど各方面でおなじみのマロンちゃんによるパスタレシピ集です。 ペペロンチーノやペンネアラビアータなどの基本のパスタから、ちょっと変わったオリジナルパスタまで、女性も男性も大満足のレシピが満載です。
　　　　　　　　　
＊本書は、当社ロングセラー「パスタでごはん」（2007年11月発行）に新しいレシピを加えて再編集し、書名・判型・価格を変更したものです。

【目次】
はじめに
本書に登場する定番パスタ
パスタのおいしいゆで方
PART1　パスタの基本の“き”！　オイル味
PART2　イタリア版おふくろの味　トマト味
PART3　まろやか＆濃厚でやみつき！　クリーム味
PART4　大人のパスタといえば、コレ！　バジル味
PART5　和とイタリアンの幸せコラボ　和風味
PART6　常備菜でいつでもパスタ　パスタの素
PART7　パスタといっしょに　プラス一品

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株式会社西東社／seitosha + 続きを読む