フードビズ49号
 
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フードビズ49号

通常価格 ¥1234(税込)
通常ポイント 12PT
作者 エフビー
出版社 エフビー
電子版発売日 2012/10/26
ジャンル 書籍 > ビジネス・経済

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フードビズ49号の商品説明:

<徹底検証>サラダバー+ステーキ・ハンバーグ戦争 ステーキガスト/けん/カウボーイ家族/フォルクス/ステーキのどん 他
<超ロングインタビュー>セブン&アイ・フードシステムズ――塙 昭彦 社長
<好調分析>“野菜100%国産化”でV字回復 リンガーハット
<企業詳解>看板商品を持つ強さを体現した居酒屋チェーン 世界の山ちゃん

SNS:
レーベル名
掲載誌名
紙の本発売日 2011/01/31
ページ数: P114
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