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フードビズ27号　一覧

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  1. フードビズ27号 フードビズ27号
    エフビー
    エフビー
    ビジネス・実用等 > ビジネス・経済・IT
    1,257円（税込）
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    作品内容

    ＜ブッフェ業態検証＞「ブッフェで勝つ」ための七ヵ条／ニラックスが見据えるブッフェ業態の未来図 ＜新業態分析＞アンドナンド開発の必然と展開の青写真／フォーマットの再構築から攻めに転じたシズラー ＜...