いわしバターを自分で

価格	：	730 円（税込）
獲得dポイント	：	6 PT

※WebIDからdアカウントへ移行すると、dポイントをためる・つかうことができます。詳しくはこちら

作品内容

いつ、なにが起きるかわからない――

緊急事態宣言?　それならばと余った牛乳を大量に煮詰め、「日本版チーズ『蘇』」に挑戦。巣ごもりの気晴らしには「ふきのとうの春巻き」「山椒の実の牛すじ煮込み」、知人から届いた新鮮なほやで「ほや飯」を作ってみる――

コロナが変えてしまった世の中でも、人の信頼、味を守る工夫をみつめ、
考えながら進む人は強い。食べる現場はここにある！

気になる「いわしバター」って？
「クッキングパパ」も絶賛した平松さんオリジナル傑作レシピ「パセリカレー」
ってどんな味？　

美味しいレシピ満載！「週刊文春」人気連載最新刊　　
　

解説・石戸論 + 続きを読む

作品情報

出版社	文藝春秋
ジャンル	小説・文芸 > エッセイ・ノンフィクション
掲載雑誌
レーベル名	文春文庫
シリーズ
電子版発売日	2022/04/08
紙の本発売日	2022/03/08 ( 2020年代 )
ページ数：	P272
対応端末