Mart ホームベーカリーBOOK

価格	：	980 円（税込）
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作品内容

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かつて日本にホームベーカリーブームを巻き起こしたMartが、2022年、満を持して送り出す、まさに革命的な一冊！
“ホームベーカリーの魔術師”八代恵美子さん完全監修のもと、全国の人気ベーカリー20店が協力！「コム・シノワ」のポム・ド・テール、「ブーランジェリーレコルト」の湯種山食パンなど…まさに書名どおり「お店のパン」が焼ける一冊になりました。その他、八代さんが惜しみなく伝授する基本テクニックや、食パンを楽しむ食べ方のアイデアなど、まさに永久保存版です！

※デジタル版は紙の雑誌と掲載内容が一部異なる場合がございます。
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作品情報

出版社	光文社
ジャンル	ビジネス・実用等 > 雑誌
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ	Mart 関連シリーズ > Mart ホームベーカリーBOOK
電子版発売日	2022/03/12
紙の本発売日	2022/03/10 ( 2020年代 )
ページ数：	P84
対応端末