作品内容

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ほっとするいつものごはんや、友人に好評のちょっとしたおもてなしごはんなど、ブログや友人たちのおもてなしで人気だった「かめ代家の我が家の季節のレシピ88」を本書にギュッ。ふだんのごはんだけでなく、おもてなしやちょっとしたお祝いの席にも使える気軽な季節のレシピと、ちょっとしたテーブルコーディネートを紹介。
前菜から主菜・副菜を、ときにはデザートまで、季節や行事を意識した献立が楽しめます。もちろんおうちごはんですから、どんな人にもすぐに作れる気軽なものばかり。
そんな季節のおうちごはんには、気軽なコーディネートを添えて。本書では、春から冬、そしては誕生日パーティやハロウィン、クリスマスなど、ちょっとしたあしらい次第で食卓が華やぐコツを紹介しました。 + 続きを読む