作品内容

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湯気立ちのぼるツユやもり汁から蕎麦を手繰り、ズルズルっと啜る。蕎麦やツユの香りに感動し、ほぉっと唸れば、自然と顔もほころぶ。季節を問わず楽しませてくれる蕎麦。本誌では、おと週ライター陣が幾度となく感動させられた冷と温の超三ツ星店を中心に、最新の三ツ星店、居酒屋使いや定食屋使いできる町蕎麦店など、蕎麦好きにはたまらない、てんこ盛りの内容でお届けします。（全44P）+ 続きを読む