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BRUTUS(ブルータス) 2020年 12月15日号 No.929 [餃子愛]

BRUTUS(ブルータス) 2020年 12月15日号 No.929 [餃子愛]

作者: BRUTUS編集部

価格 559(税込)
獲得ぷららポイント 5 PT

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作品内容

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餃子は食べるのも、食べさせるのも、愛なんです。
美しい焼き目に声を上げ、ゆで上がりの弾力にため息し、揚げたての香ばしさを嚙み締める。

総力特集「餃子愛」。

丁寧に仕込んだ餡を、柔らかい皮にのせ、ヒダを寄せながら包み上げる。
そんな手作り餃子店を渡り歩いて食べ比べ、
Book in Bookでは全国のお取り寄せ餃子、冷凍餃子も。
焼きたて、ゆでたて、揚げたての、数百円の幸せを。+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 雑誌
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ BRUTUS 関連シリーズ > BRUTUS
電子版発売日 2020/12/01
紙の本発売日 2020/12/01 ( 2020年代2010年代 )
ページ数: P116
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