ハワイ行ったらこれ食べよう！ハワイ島・カウアイ島・マウイ島：地元っ子、旅のリピーターに聞きました。

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作品内容

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ハワイの魅力をもっと知りたい人、オアフ島から少し足を運んで、ネイバーアイランドへ行ってみませんか？ハワイのロコ（地元っ子）たちは、オアフ島以外の島をまとめて、『ネイバーアイランド』と呼びます。オアフ島が都会的で洗練されたハワイだとすれば、ネイバーアイランドは、自然に溢れ、観光客慣れしていない島の住民たちが気持ちよく私達を出迎えます。彼らは、普段、どんなものを食べているのでしょうか。本書は、そんな島々で食べられている食文化を紹介する1冊です。ショップ情報があるのは旅行者の多い、ハワイ島、マウイ島、カウアイ島の3島。ただし、食事ごとに紹介をしているので、そのほかの島へ行く人も料理名を参考にできます。 + 続きを読む

作品情報

出版社	誠文堂新光社
ジャンル	ビジネス・実用等 > 教育・学問・資格
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ
電子版発売日	2019/10/29
紙の本発売日	2018/06/05 ( 2010年代 )
ページ数：	P144
対応端末