売り渡される食の安全

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作品内容

（章構成）
はじめに
第一章　「国民を二度と飢えさせない」――先人の思いが詰まった法律はなぜ廃止されたのか
第二章　海外企業に明け渡された日本の農業
第三章　自分の畑で採れた種を使ってはいけない
第四章　市場を狙う遺伝子組み換えの米、そしてゲノム編集米
第五章　世界を変えたモンサント裁判
第六章　世界で加速する有機栽培
第七章　逆走する日本の食
第八章　日本の食は地方から守る
あとがき + 続きを読む

作品情報

出版社	KADOKAWA
ジャンル	小説・文芸 > 文芸小説
掲載雑誌
レーベル名	角川新書
シリーズ
電子版発売日	2019/08/10
紙の本発売日
ページ数：
対応端末