ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブック　レンチン、塩ゆで、塩オイル…野菜ストックで秒速ごはん

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作品内容

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野菜を塩ゆでやレンチンなど、ごく簡単な下ごしらえをしてストック。あとは肉か魚を加えるだけで、食べたい味のメインおかずが即完成。じゃがいも・たまねぎ・にんじんなど全30種類の野菜を五十音順で収載した、使いやすさ抜群の一冊。いつも野菜を使いきれない人も必見！ + 続きを読む

作品情報

出版社	ＮＨＫ出版
ジャンル	ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ
電子版発売日	2019/02/22
紙の本発売日	2019/01/18 ( 2010年代 )
ページ数：	P96
対応端末