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タネが危ない

タネが危ない

作者: 野口勲

価格 1,760(税込)
獲得ぷららポイント 17 PT

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作品内容

手塚治虫『火の鳥』初代編集者となり、我が国で唯一、固定種タネを扱う専門店三代目主人が、日本農業を席巻するF1(一代雑種)技術が抱えるリスクを指摘、自家採種をし、伝統野菜を守り育てる大切さを訴える。+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 教育・学問・資格
掲載雑誌
レーベル名 日本経済新聞出版
シリーズ
電子版発売日 2018/08/06
紙の本発売日 2011/09/05 ( 2010年代 )
ページ数: P208
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現在N巻まで配信中

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