作品内容

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「伝説の家政婦」志麻さんの
本当に伝えたかった家庭料理の決定版！

手間はかけずに時間をかける
志麻さんが愛する極上レシピを大公開！

★塩をつけておくだけ！
★ぐつぐつ煮込むだけ！
★オーブンに入れるだけ！
★ソースを添えるだけ！
サーモンマリネ／鶏肉のコンフィ／ミートローフ
オイルサーディン／エスカルゴバター他
手軽に作れるとっておきレシピを紹介！

★フランス人も大好き！　志麻さんおすすめサイドメニュー
プロヴァンス風 焼きトマト／ウッフマヨ／じゃがいものグラタン他

★実は簡単！何度でも作りたくなる定番デザート
クレープ／ミルフィーユ／クラフティ他

三ツ星レベルのおいしさで、
「こんなに簡単でいいの？」と
驚きと感動の声が続々。
親から子へ伝えていきたい
家庭料理のバイブル、登場！ + 続きを読む