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世界一美味しいご飯をわが家で炊く
 
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世界一美味しいご飯をわが家で炊く

通常価格 ¥950(税込)
ぷららポイント 9PT
作者 柳原尚之
出版社 青春出版社
電子版発売日 2018/04/13
ジャンル 小説・文芸 > 文芸小説

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世界一美味しいご飯をわが家で炊くの商品説明:

ふっくらツヤツヤ、立ちのぼる香ばしいにおい、一粒一粒噛みしめるほどに感じられるうま味と甘味……ご飯本来の美味しさは、鍋や釜で炊くことで引き出される! そんなとびきり美味しいご飯の炊き方のコツを、いま注目の和食料理人が丁寧に解説。あわせて、出汁から作るとびきり美味しい味噌汁やご飯に合う菜(おかず)の手軽な作り方も紹介した、ご飯好き必読の一冊!

レーベル名 青春新書インテリジェンス
掲載誌名
紙の本発売日 2018/01/19
ページ数: P192
ISBN番号 9784413045315
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