晩酌パラダイス＜冬編＞～今宵も酔いし、美味し、楽し

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作品内容

何が辛いってこの寒さだよ。
深々と冷えるっていうのは今日みたいな日だね。
こんな夜は鍋だ、鍋！はい、晩酌突入～。
冬でも続く晩酌道、さてさて今宵作るつまみと酒は……。
牡蠣しゃぶに庄内の赤かぶ漬けで、まず一杯。
ビールはなしで秋田の『まなぐ凧』を熱燗で。
追加でマグロのづけを作ったら、牡蠣がすっかり消えた鍋にはソーセージや鶏の胸肉、豆腐も投入。
うん、美味い！読むほど“家飲み”が恋しくなる究極の晩酌エッセイ。

＜目次＞
◆牡蠣しゃぶとマグロのづけの宴
◆湯豆腐は王道にあらず
◆ハタハタよ大漁なれ！
◆珍味と塩辛
◆駅弁食いねえ
◆神田連雀町飲み歩き

※本作品は、『晩酌パラダイス今宵も酔いし、美味し、楽し』の第四章「今宵の晩酌冬編」を抜粋してまとめたものです。 + 続きを読む

作品情報

出版社	幻冬舎
ジャンル	小説・文芸 > エッセイ・ノンフィクション
掲載雑誌
レーベル名	幻冬舎plus＋
シリーズ	晩酌パラダイス関連シリーズ > 晩酌パラダイス＜冬編＞～今宵も酔いし、美味し、楽し
電子版発売日	2017/11/24
紙の本発売日
ページ数：
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