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野菜が主役の晩ごはん
 
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野菜が主役の晩ごはん

通常価格 ¥1620(税込)
ぷららポイント 16PT
作者 青山有紀
出版社 集英社
電子版発売日 2017/04/05
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康

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野菜が主役の晩ごはんの商品説明:

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

4年間に渡る雑誌LEEでの人気連載が、いよいよ単行本に! 「野菜+肉や魚」のメインおかずと、さっと作れる野菜のサブおかず。主菜と副菜が引き立て合う味や香りや食感まで考えられていて、献立作りのヒントになります。また、少しだけ余った野菜を翌日のサブおかずにするアイデアや、おいしく仕上げる簡単な調理のコツもご紹介。中目黒の人気おばんざい店『青家』のオーナーシェフであり、国際中医薬膳師の資格を持つ著者が得意とする、季節の素材を生かした身体に優しいレシピを106掲載。一年を通して活用できる、充実した一冊です。

レーベル名 集英社女性誌eBOOKS
掲載誌名
紙の本発売日 2017/04/05
ページ数: P128
ISBN番号 9784083331503
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