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銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑

銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑

作者: Cocktail15番地 / 斎藤都斗武 / 佐藤淳

価格 1,047(税込)
獲得ぷららポイント 10 PT

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

もうバーで頼むときに困らない! ハンディなカクテル図鑑の決定版です。

●introduction カクテルとは?
●Part 1 カクテルの基本
・カクテルの定義と分類
・カクテルを知る(酒、副材料、道具と使い方、カクテルの作り方、カクテルのグラスなど)
・スピリッツを知る(ジン ウオッカ ラム テキーラ ウイスキー ブランデー)
・リキュールを知る(フルーツ ハーブ・スパイス ナッツ/特殊系
・その他のベースをを知る(ワイン/ビール 日本酒/焼酎)
●Part 2 材料の基礎知識
●Part 3 カクテルレシピ+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ
電子版発売日 2017/03/03
紙の本発売日 2017/02/23 ( 2010年代 )
ページ数: P208
対応端末
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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  • ぷらら ボイメンオリジナルマンガ 3/31まで

銀座のバーが教える 厳選カクテル図鑑のレビュー

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