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はじめての おいしいマクロビオティックごはん220

はじめての おいしいマクロビオティックごはん220

作者: 石澤清美 / 野口節子

価格 1430(税込)
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作品内容

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マクロビオティックって何?という初心者から、穀物菜食をつづけていきたい人まで、すべてがわかる決定版。
マクロビオティックの基本は、穀物、野菜、豆、海草を毎日の食事で食べること。
肉や魚、乳製品は食べずに栄養は不足しないの? おなかがすかない? お菓子やお酒もだめなの? 
いったいどうやって始めたらいい? 健康的な食事に興味があってマクロビオティックを試してみたいと思っていても、
どう料理したらよいのかわからない人も多いことでしょう。
本書では、マクロビオティックの基本の考え方である「身土不二」「一物全体」「陰陽調和」から、食事の中心になる玄米の炊き方、季節ごとの献立、朝昼晩の献立、豆の煮方、穀物や野菜、豆や果物でつくるスナックやスイーツまで、220レシピ。
しみじみおいしく、すっきり体調がとといます。気持ちが落ち着き、自然との調和を感じられる暮らしが始まります。
2009年刊行の書籍の最新版。 + 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名 実用No.1シリーズ
シリーズ
電子版発売日 2017/02/10
紙の本発売日 2017/02/01 ( 2010年代 )
ページ数: P192
対応端末
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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