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「パンとエスプレッソと」のサンドイッチとフレンチトースト

「パンとエスプレッソと」のサンドイッチとフレンチトースト

作者: 日と々と

価格 1,430(税込)
獲得ぷららポイント 14 PT

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作品内容

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表参道と湘南に店舗を構える人気のベーカリー「パンとエスプレッソと」初めてのレシピ集。
休日のブランチのおもてなしや、さまざまなシーンに活用していただける 「パンのおいしい食べ方」をご提案します。
販売開始の15時前には大行列ができるというフレンチトーストをはじめ、
ランチで人気のサンドイッチ、クロックムッシュなど、センスとアイデアあふれるレシピを大公開!

【内容】

〈1〉サンドイッチ
・ハニーベイクドハムとモッツァレラのパニーニ・たっぷりタマゴサンド
・スモークサーモンとクリームチーズのパニーニ・ペッパーポークとカマンベールのクロワッサンサンド
・クラシックハンバーグサンド・生ハムとモッツァレラ・ミラノサラミ
・ツナとフレッシュトマト・ヒヨコ豆のベジタブルサンド・ハニーマスタードチキン
・ポークパストラミとザワークラウト・ほうれん草とチェダーチーズ・大葉とコッパハム
・サラミキャロット・プロシュートキノコ・アンチョビマッシュ
・くるみとはちみつのクリームチーズサンド・いちごとゴルゴンクリームのサンド
・あんこクリームチーズ

〈2〉フレンチトースト
・シナモンロールのフレンチトースト・キャラメルバナナのフレンチトースト
・厚切りベーコン&チーズのフレンチトースト

〈3〉クロックムッシュほか
・クロックムッシュ
|スモークサーモンとマッシュルーム|ロースハムとカマンベール
|ツナとオニオン|新玉ねぎとゴルゴンゾーラ|しそとベーコン
・パンキッシュ
・フルーツトマトのブルスケッタ
・ハニーベイクドハムのエッグベネディクト

〈4〉パンといっしょに
・彩り野菜の自家製クルトンサラダ・グレープフルーツとにんじんのラペ
・フレッシュマッシュルームとパルミジャーノのサラダ
・有頭エビと旬きのこのアヒージョ・アボカドのグァカモーレ
・ブラックオリーブとツナのパテ+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ
電子版発売日 2017/01/20
紙の本発売日 2016/06/24 ( 2010年代 )
ページ数: P80
対応端末
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現在N巻まで配信中

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