漁師と水産業　漁業・養殖・流通の秘密

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作品内容

漁師さんたちって、どんなふうに仕事して、どんなふうに経済を回しているんだろう？　みんなが漁船を持ってるのだろうか。養殖は誰が取り仕切っているのだろうか。港は勝手に使ってもいいのだろうか…。毎日のように水産物を食べているのに、ふと考えるとなにも知らない漁業の世界。大きく分けて、漁に出る方法、養殖という方法がありますが、それぞれどういう長所・短所があるのか、経済規模はどうなのか、それにまつわるテクノロジーや行政としてはどうなのか、そして仕事としてはどのような世界なのかなど、漁業に関する疑問を詳しく見ていきます。漁業で働くということから、漁業に関わるすべてのことがわかる本です。第1章　漁業の秘密/第2章　漁師の秘密/第3章　養殖の秘密/第4章　漁業に就きたいとき／これからの漁業 + 続きを読む

作品情報

出版社	実業之日本社
ジャンル	ビジネス・実用等 > ビジネス・経済・IT
掲載雑誌
レーベル名	じっぴコンパクト新書
シリーズ
電子版発売日	2016/12/02
紙の本発売日	2015/12/25 ( 2010年代 )
ページ数：	P192
対応端末