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日本クラフトビール紀行

日本クラフトビール紀行

作者: 友清哲

価格 880(税込)
獲得ぷららポイント 8 PT

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作品内容

今日のビールは今日だけの味!最高の一杯を求めて西へ、東へ… クラフトビールブームと言われる昨今、数多の種類が出回るようになりました。ヨーロッパ産の伝統的なものから、日本の酒造メーカーが作ったもの、地域活性化のために作られた変り種などなど……。本書は特に「日本のクラフトビール(手作りの地ビール)」にこだわって全国各地のブリュワリーを訪ね歩いた記録です。北は北海道から南は沖縄まで、各地で出会った手作りビールとその誕生秘話を知ることは、「私の逸品」を見つけるヒントになるのではないでしょうか。+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名 イースト新書Q
シリーズ
電子版発売日 2016/08/12
紙の本発売日 2016/07/20 ( 2010年代 )
ページ数:  
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現在N巻まで配信中

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