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イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2

イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2

作者: サラーム海上

価格 737(税込)
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作品内容

イスタンブルのメネメン、カッパドキアのマントゥ、ベイルートのタッブーレ、フェズのタジン、エルサレムのホモス――トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルなど、中東各地の旅で出合った絶品グルメの数々と、現地の達人たちに教わった家庭料理を紹介。日本でも味わえるオリエント・グルメレシピ36品収録。中東料理紀行『おいしい中東 オリエントグルメ旅』に続く、待望のシリーズ第二弾! + 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名 双葉文庫
シリーズ オリエントグルメ旅 関連シリーズ > イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 : 2
電子版発売日 2016/06/14
紙の本発売日 2016/03/10 ( 2010年代 )
ページ数:  
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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