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「和食と日本人」おもしろ雑学

「和食と日本人」おもしろ雑学

作者: 武田櫂太郎

価格 693(税込)
獲得ぷららポイント 6 PT

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作品内容

日本人に身近な「和食」には、こんな隠れたエピソードがある! 本能寺の変の原因は鮒寿司だった? 佃煮が生まれたのは徳川家康のおかげ? 松花堂弁当の起源は? 高級料亭が提供した超高級なお茶漬けとは? 肉じゃがの元祖はイギリスにあった? 知るほどに深くておもしろい、和食の謎と秘密をひもとく本!+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 教育・学問・資格
掲載雑誌
レーベル名 だいわ文庫
シリーズ
電子版発売日 2016/06/03
紙の本発売日 2016/03/10 ( 2010年代 )
ページ数:  
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