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山めし礼讃

山めし礼讃

作者: げんさん

価格 324(税込)
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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「山めし」とは山頂で“作って”食べるめし、最も時間と食材が制限される場である。
ここで導き出された答えは、最大10分で「うまい」は作れる!

本書はコンビニ食材などを利用し、つまみや一人暮らしの救世主となり得る究極の時短レシピ13選を収録。
流水麺を利用したカルボナーラそうめん、松茸のお吸い物でカンタン牛鍋…

ぜひ、酒のあてや山での実践レシピとして、日々のお供にご活用頂きたい。

--お品書き--
1 きのこラーメン
2 和風コンビーフ茶漬け
3 「ファミチキ」の赤ワイン煮
4 カレーコンビーフン
5 砂肝のコンフィもどき
6 ホタテ刺身塩昆布和え
7 巻き湯葉のつゆびたし
8 納豆オムレツ巻き
9 きゅうりとみょうがの梅昆布茶和え
10 豚バラと白菜の酒蒸し鍋
11 キャベツと新生姜の即席漬け
12 カルボナーラそうめん
13 松茸風牛鍋+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名 学研スマートライブラリ
シリーズ
電子版発売日 2016/03/23
紙の本発売日
ページ数:  
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シリーズ作品 現在N巻まで配信中

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