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基礎栄養学 第3版

基礎栄養学 第3版

作者: 木戸康博 / 桑波田雅士 / 中坊幸弘

価格 2,860(税込)
獲得ぷららポイント 28 PT

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作品内容

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食事摂取基準2015準拠。栄養学の基本概念や歴史をふまえ、栄養素を摂取するヒトの代謝を学ぶ。分子栄養学もさらに充実の改訂版。管理栄養士国家試験ガイドライン、コアカリ対応。 付録 日本人の食事摂取基準(2015年版)+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 教育・学問・資格
掲載雑誌
レーベル名 栄養科学シリーズNEXT
シリーズ
電子版発売日 2015/08/28
紙の本発売日 2015/01/25 ( 2010年代 )
ページ数: P192
対応端末
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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