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心あかり 小料理のどか屋 人情帖11

心あかり 小料理のどか屋 人情帖11

作者: 倉阪鬼一郎

価格 770(税込)
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作品内容

愛娘と恋女房を残して旅から旅の古参料理人。
胸に迫るは望郷の想い。

侍を捨て料理人となった時吉とちよの「のどか屋」に包丁一本を晒に巻いた凄腕の料理人が舞い込んだ。
小田原を出て二十年という。

侍の身分を捨て江戸に出て料理人となった時吉と女房おちよの「のどか屋」に、尾羽打ち枯らした古参の料理人が舞い込んだ。小田原で料理の店を出していたが、二十年前に包丁一本を晒に巻いて、味の修行の旅に出たという。残してきた愛娘と恋女房への想いは深まるばかりだが、近くまで行っても、今さら会えぬと強がりを言っていたのだが……。

****今回登場するお料理****
薄切り野菜の煎餅
鱚の金麩羅(きんぷら)
帆立貝の炊きこみご飯
焼き柿
小判焼き(出し巻き玉子)
紅煮(くれないに)
鞍馬ごはん
平貝(たいらがい)の西京焼き
甘鯛の蕉蒸し
高野豆腐の唐揚
****************** + 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル 小説・文芸 > 歴史・時代小説
掲載雑誌
レーベル名 二見時代小説文庫
シリーズ 小料理のどか屋 人情帖 関連シリーズ > 小料理のどか屋 人情帖
電子版発売日 2015/09/01
紙の本発売日 2014/08/25 ( 2020年代2010年代 )
ページ数: P280
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現在N巻まで配信中

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