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稲作の起源 イネ学から考古学への挑戦

稲作の起源 イネ学から考古学への挑戦

作者: 池橋宏

価格 1,705(税込)
獲得ぷららポイント 17 PT

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作品内容

縄文稲作はなかった。稲作のルーツは焼き畑農業ではない。サトイモなど水辺の根菜栽培に起源を持つ、「株分け」栽培から生まれた。イネ学最先端の知見から水田稲作という世界の農業上、最もユニークな農耕発生のメカニズムを解明し、照葉樹林農耕論をはじめとする定説の書き直しを迫る。(講談社選書メチエ)+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 教育・学問・資格
掲載雑誌
レーベル名 講談社選書メチエ
シリーズ
電子版発売日 2015/07/24
紙の本発売日 2005/12/10 ( 2000年代 )
ページ数: P284
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