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ビール職人、美味いビールを語る

ビール職人、美味いビールを語る

作者：古瀬和谷 / 山田一巳

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価格	：	671 円（税込）
獲得ぷららポイント	：	6 PT

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作品内容

キリンビール『ハートランド』『一番搾り』など数々の名品を世に送り出し、いまも理想のビールづくりを追求する職人が語る“美味い”ビールとは？　ものづくりの“極意”とは？+ 続きを読む

作品情報

出版社	光文社
ジャンル	ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名	光文社新書
シリーズ
電子版発売日	2014/11/04
紙の本発売日	2002/05/20 ( 2000年代 )
ページ数：
対応端末

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