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今日の野菜 82種を丸ごと活かす保存法&レシピ

今日の野菜 82種を丸ごと活かす保存法&レシピ

作者: 葭谷麻利子

価格 1100(税込)
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作品内容

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

下ごしらえのポイントから冷凍のコツ、栄養をしっかり摂るワザまでギュッと凝縮

健康のために毎日食べたい野菜。けれど、「面倒だし、美味しくできないものがある」、「いつも余らせて、駄目にしてしまう…」。そんなことはありませんか?
そこで本書では、さまざまな野菜を簡単に美味しく料理し、丸ごと体に活かすための情報をギュッと1冊にまとめました。

<本書の特徴>
◎疲れた時、肌をきれいにしたい時などに、どの野菜をどのように食べればいいかがわかります。
◎つい余らせてしまう野菜の冷凍法や新顔野菜の活用法を通じて、無駄を省けます。
◎野菜と調味料だけ、もしくは常備食材を加えるだけ。 1~3ステップでできるレシピが満載。 + 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ
電子版発売日 2014/09/12
紙の本発売日 2011/03/17 ( 2010年代 )
ページ数: P176
対応端末
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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