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カフェをつくりたい人の本

通常価格 ¥1234(税込)
ぷららポイント 12PT
作者 学研パブリッシング
出版社 学研
電子版発売日 2014/08/15
ジャンル ビジネス・実用等 > ビジネス・経済・IT

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カフェをつくりたい人の本の商品説明:

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

資金計画、物件探し、長続きのコツなど、人気店に聞いたカフェ開業のノウハウを網羅。おいしいコーヒーの淹れ方、スイーツレシピ、オシャレな内装など、知っておきたいカフェの裏側も徹底取材。お店づくりにこだわる人のための“ヒント”を集めた新バイブル!

レーベル名
掲載誌名
紙の本発売日 2013/06/14
ページ数: P144
ISBN番号 9784058000618
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