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LEE CREATIVE KITCHEN Portable ストックおかずの知恵
 
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LEE CREATIVE KITCHEN Portable ストックおかずの知恵

通常価格 ¥600(税込)
ぷららポイント 6PT
作者 夏梅美智子
出版社 集英社
電子版発売日 2014/08/22
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康

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LEE CREATIVE KITCHEN Portable ストックおかずの知恵の商品説明:

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

お料理の実用的テクニックとして知られるストックおかず。山盛りたくさんではなく、ほどよく作りやすい量のおかずを作り、いろいろなレシピに利用する方法です。おいしさ、作りやすさ、バリエーション、すべてに定評ある料理研究家、夏梅美智子さん秘伝の味がいっぱい!
1「まとめ野菜」ストック
2「たれ&ソース」ストック
3「おかずの素」ストック
4「週末作りたい」ストック
野菜マリネも、かぼちゃ煮も、練りごまだれもじゃこ味噌マヨネーズも塩豚も、チキンのオイル煮も…、みーんな、この1冊に詰まっています。
ハンディータイプのクッキングブック!

レーベル名 集英社女性誌eBOOKS
掲載誌名
紙の本発売日 2010/04/17
ページ数: P148
ISBN番号 9784083331190
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