幸福の晩酌　胃と心にやさしい94皿

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作品内容

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とっておきのお酒に何を合わせる?和洋中・エスニックの料理に精通する著者が厳選したレシピ。疲れめの胃に旬の野菜たっぷりのおつまみを。切るだけ、混ぜるだけ、焼くだけ…ほんの一手間であなたのこだわり酒肴が完成。酒、食材についての薀蓄も豊富で、食べて美味し、読んで美味し。 + 続きを読む

作品情報

出版社	中央公論新社
ジャンル	ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名	中公新書ラクレ
シリーズ
電子版発売日	2014/03/28
紙の本発売日	2012/01/10 ( 2010年代 )
ページ数：	P220
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