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ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴

ウー・ウェンの小麦粉料理の楽しい家宴

作者: ウー・ウェン

価格 1232(税込)
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作品内容

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餃子や花巻、麺など人気小麦粉料理が満載!北京小麦粉料理で人気のウー・ウェンさんのおもてなし献立をたくさん紹介。餃子やシュウマイ、春巻きや焼餅、蒸しパンなど小麦粉メニューを手作りする楽しさや北京の母に習う餃子修業ルポも掲載。 + 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 実用・ホビー・暮らし・健康
掲載雑誌
レーベル名 集英社女性誌eBOOKS
シリーズ
電子版発売日 2014/03/20
紙の本発売日 2008/11/26 ( 2000年代 )
ページ数: P96
対応端末
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  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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