作者: うえやまとち
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鹿児島……そこは、素朴で、しみじみ身体に沁みる味と香りにあふれてる。薩摩料理は甘くて、ぶっとくて、庶民的で美味しいものばかり。もちろん酒(焼酎)も絶品だ! 「とんこつ」「ねったぼ」「きびなご汁」「こが焼き」。夢ちゃんの故郷、鹿児島特集! 第94巻のメニュー……ピーナッツバタークリーム/ゴーヤの甘みそ炒め/ぶっかけ素麺/とんこつ/ねったぼ/きびなご汁/こが焼き/レモンケーキ/キノコのカニアンかけ + 続きを読む
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