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南フランス香りの花めぐり : 花から学ぶ調香の秘訣

南フランス香りの花めぐり : 花から学ぶ調香の秘訣

作者: 広山均

価格 2,750(税込)
獲得ぷららポイント 27 PT

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作品内容

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「美しい香りを創りたい」。そのお手本となったのは、いつも花の香りであった。本書では、南フランスを中心に、香料植物として特に重要な28種の花の香りを紹介。フランス留学時のエピソードとともに、香りの特徴、フレグランス製品への応用、香料の採取法などが解説されています。香料史に残る名門香料会社での研修生活や、有名調香師たちとの交流もつづられており、大変貴重な記録にもなっています。また、これらの花々をイメージした著者による香水のオリジナル処方集は必見です。+ 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル ビジネス・実用等 > 教育・学問・資格
掲載雑誌
レーベル名
シリーズ
電子版発売日 2013/12/27
紙の本発売日 2007/08/01 ( 2000年代 )
ページ数: P167
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