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そばもんニッポン蕎麦行脚(11)

そばもんニッポン蕎麦行脚(11)

作者: 山本おさむ

価格 605(税込)
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作品内容

名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。今回は、そばとはやや縁遠いイメージがあるが、実は江戸そばの老舗暖簾の一つ「砂場」の発祥とされている大阪で、そば作りに取り組んでいる高校生たちに、関西ならではのそば汁の味を指導する事になり!? + 続きを読む

作品情報

出版社
ジャンル 男性マンガ > 青年マンガ
掲載雑誌 ビッグコミック
レーベル名 ビッグコミックス
シリーズ
電子版発売日 2013/12/23
紙の本発売日 2013/02/28 ( 2000年代2010年代 )
ページ数: P224
対応端末
  • ひかりTVブック BLレーベル『pirka2(ピリカピリカ)』

現在N巻まで配信中

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