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そばもんニッポン蕎麦行脚(9)
 
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そばもんニッポン蕎麦行脚(9)

通常価格 ¥594(税込)
ぷららポイント 5PT
作者 山本おさむ
出版社 小学館
電子版発売日 2013/12/20
ジャンル 男性マンガ > 青年マンガ

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そばもんニッポン蕎麦行脚(9)の商品説明:

名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代 稜。今回は、福島の旧家から発見された江戸・天保期のものとされるそばの実を、奇跡的に現代に復活させた山形のそば関係者の困難の道のりを辿る!! さらには、そばとの相性抜群の食材“鴨”を使ったそば屋ならではの“鴨づくし”メニューの数々も収録!!

レーベル名 ビッグコミックス
掲載誌名 ビッグコミック
紙の本発売日 2012/06/29
ページ数: P224
ISBN番号 9784091845283

シリーズ作品 カートに全巻入れる 全20巻

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