作者: 佐々木倫子
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お客様の喜ぶことには、何にでもお応えしたい!他のお客様に迷惑がかからない限り、お客様を満足させたい!…レストランの重大な要素、ホスピタリティ。「ロワン・ディシー」のスタッフたちも例外ではなく、オーナーの横ヤリにもめげず、お客様の要望を次々と満たしてゆく。だが、次第に限界が見え始めて…? + 続きを読む
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