作者: 雁屋哲 / 花咲アキラ
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究極」対「至高」の新展開『日本全県味巡り』がスタート!!最初の県に決まった大分は、海、山、盆地などの変化に富んだ多様な土地。山岡たちは、まずは下調べに大分料理の店を目指す。だが、店の前に現れた雄山に、「食文化の目録を作るつもりか」と叱責され、現地でその最初の感動を味わうことに路線変更。早速現地へ飛ぶ。 + 続きを読む
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