作者: 魚戸おさむ / 北原雅紀
※WebIDからdアカウントへ移行すると、dポイントをためる・つかうことができます。詳しくは こちら
国木田大学農学部の「食文化論」の講師として新しく赴任してきたのは、大きな桶いっぱいに詰まった糠を背負ってきた変わり者・結城玄米。“食べることは生きること”“食文化を学ぶことは、生きる術を学ぶということ”との信念のもと、講義を開始した玄米は、いきなり学生たちに糠床を作らせて…!? + 続きを読む
カートに入れる
現在N巻まで配信中
表示切替 :