ナポリ食堂 「ダ イーサ」へようこそ!
 
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ナポリ食堂 「ダ イーサ」へようこそ!

通常価格 ¥1242(税込)
通常ポイント 12PT
作者 山本尚徳
出版社 講談社
電子版発売日 2013/02/01
ジャンル 書籍 > 暮らし

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ナポリ食堂 「ダ イーサ」へようこそ!の商品説明:

本場イタリアの「世界ピッツァ選手権」で2年連続世界一になった著者が、修行で培ったナポリ料理を簡単に再現できるよう紹介します。昼夜問わず多くの人が行列を作り、味を堪能する店「ダ・イーサ」。ピッツァはもちろん、サイドメニューも大変人気が高く、レシピを公開するのは初めて。ちょっとしたコツがあるから驚くほど美味しくなるナポリ料理を堪能し、「ダ・イーサ」に行列ができるワケがわかる一冊です。

SNS:
レーベル名 講談社のお料理BOOK
掲載誌名
紙の本発売日 2012/12/06
ページ数:  
ISBN番号 9784062995832
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